Печат

Веган сладолед с горски плодове / Vegan Berry Ice Cream

Слънчевите дни предразполагат към голяма порция сладолед, а когато е приготвен вкъщи, можем да си го хапнем и без угризения. Експериментирахме с рецепта от 6 съставки: замразени банани, замразени горски плодове, мака, кокосова сметана, мед и щипка сол. Готов е буквално за 15 мин, дори ако работите по-бавно. Ще ви е необходим кухненски робот или мощен блендер, който да смели лесно замразените плодове.

. . .

Sunny days go hand in hand with a big portion of guilt-free homemade ice cream. Our experiment consists of frozen bananas, frozen mixed berries, maca powder, coconut cream, honey and a pinch of salt. It's ready for literally 15 minutes even if you take your time in the kitchen. All you'll need is food processor or a powerful blender that can mix the frozen fruits.

Автор Маги

Тип Dessert, Desserts, Snack, Десерти

Съставки

2 замразени узрели банана
2 чаши микс замразени горски плодове
1/2 кенче кокосова сметана
2 с.л. мака
2 с.л. мед
щипка сол
какаова паста за украса
сушени малини за украса
боровинки за украса

Ingredients:

2 frozen fully rippen bananas
2 cups frozen mixed berries
1/2 can coconut cream
2 tbsp maca powder
2 tbsp honey
a pinch of salt
cacao paste for decoration
dried raspberries for decoration
blueberries for decoration

Начин на приготвяне

Нарежете 2 узрели банана на кръгчета и замразете във фризер.
В кухненски робот прибавете вече замразените банани, замразените горски плодове, мака, кокосова сметана и щипка сол и разбийте до получаване на кремообразна консистенция.
Изсипете в подходящ съд и приберете във фризера.
Можете да украсите с боровинки, парченца какаова паста и сушени малини преди сервиране.

Instructions:

Slice the bananas into even circles and place in the freezer.
In a food processor add the already frozen bananas, the frozen mixed berries, maca powder, coconut cream and a pinch of salt and blend until smooth & creamy.
Transfer the ice cream in a container and place in the freezer.
Decorate with blueberries, grated cacao paste and dried raspberries before serving.

Очакваме ви отново в Кукуряк или магазините на Зоя.БГ, а дотогава ви пожелаваме да се насладите на рецептата ни в компанията на добри приятели и с добро настроение.

Съставките от рецептата може да намерите в нашите смесени магазини или онлайн.

Приготвено в:

We hope to see you soon, here on our blog, or in our stores. Until then we encourage you to enjoy our recipe idea with positive vibes, shared with some good friends.

Find the products for this recipe in our stores in Sofia or online.

Prepared in: