Основа:
100 г флейк от елда
85 г едро нарязани фурми
1 с.л. тахан
1 с.л. семена сусам
Крем:
250 г кашу – накиснато от 2 до 6 часа
50 мл ядково мляко
7 фурми
2 с.л. тахан
3 с.л. кокосово масло без аромат – разтопено на водна баня
Начин на приготвяне:
Всички продукти за основата се разбиват в блендер, след което сместа се оформя в тавичка и се прибира в хладилник за 30 мин.
Крема се приготвя, като блендираме всички продукти без кокосовото масло. След като всички съставки са добре разбити добавяме разтопеното кокосово масло и отново се разбърква. Готовия крем разливаме върху основата и прибираме в хладилник за 6 часа. Украсявяме с течен шоколад.
Рецепта: Борислава/Зоя.БГ
Снимки: Анастасия/Зоя.БГ
Няма коментари