Съставки:
250 г сурови лешници
2 с.л. какао на прах
25 фурми
100 г черен шоколад – ГАЙО кулинарен
100 мл ядково мляко
Начин на приговяне:
Първо се смилат ядките в блендер, добавят се фурмите и какаото. Целта е да се получи влажна смес. Разточвате я върху хартия за готвене и изрязвате сърчицата с помоща на формички, ако не разполагате с такива, може да изрежете шаблон от картон, който да ползвате за оформянето на сърцата. Получените сърца слагате във фризера за известно време.
За заливката разтапяте шоколада на водна баня, добавяте топлото мляко и разбърквате до гладка текстура. С получения топинг намазвате охладените сърца и декорирате с любими ядки и плодове.
Рецепта: Теодора/Зоя.БГ
Снимки: Анастасия/Зоя.БГ
Няма коментари