Съставки:
300 г копринено тофу
300 г ягоди
2 с.л. агаве
1 с.л. чиа
Начина приготвяне:
Първо се пасират ягодите с агавето. Сместа се разделя на 2 части. В едната част се накисва чиата за около 20 мин.
Тофуто се блендира, за да се получи гладка текстура. Прибавя се втората част от пасираните ягоди и отново се разбива. Получената смес се излива в чашки или купички и с лъжица разливате върху розовото кремче от ягодите с чиа. Украсата може да е с пресни или сушени плодове.
Рецепта: Теодора/Зоя.БГ
Снимки: Анастасия/Зоя.БГ
Няма коментари