Основа:
120 г бадеми
20 г бадемово брашно
1 с.л. рожков
Крем:
250 г кашу
100 г кокосово масло
3 с.л. златно ленено семе – смляно
4 с.л. агаве
2 с.л. чиа
4 праскови
сокът от половин портокал
Начин на приготвяне:
Разбийте бадемите, добавате останалите съставки и миксирайте добре, докато се получи еднородна смес. Поставете хартия за печене на дъното на форма за торти и направете тънка основа.
За да приготвите крема първо разбийте кашуто с агавето и портокаловия сок. Добавете прасковите и кокосовото масло, разбийте добре, след което изсипете чиата и смляното ленено семе и разбъркайте с лъжица. Изсипете готовия крем върху основата, украсете с плодове и замразете.
Рецепта: Теодора/Зоя.БГ
Снимки: Анастасия/Зоя.БГ
Няма коментари