1 чаша накиснати био слънчогледови семки
8-10 изсушени на слънце домати
1/2 лъжица накиснат в масло начукан чесън
малко босилек
Всички съставки се миксират заедно с пасатор и може да се използва директно върху салатени листа, пълнозърнести крекери, хляб с квас и др.
Био слънчогледогледови семки в София могат да се намерят по 2,85 лв за 250 гр. Според разфасовката и марката цената варира между 2,65 до 3,50 лв.
Гръцки сушени домати можете да откриете в Халите(аз купих 155 гр. за 4,50 лв), а био сушени домати има в био магазините. Цената им е между 4,90 и 9,50 според грамажа.
Източник:http://www.rawreform.com/index.php
Да, но кой да се сети. Следващия път ще пробвам с водораслите, защото този пастет ми дойде малко тежък.
Ами може да се добави малко вода или някакво мляко (конопено, бадемово и т.н.), но трябва да се сипва по малко, за да не се разводни прекалено.
Този също звучи много добре. Аз вчера преядох със пастета със сушени домати, но трябва да си взема пасатор защото с блендера е мъка
Добър вариант е „зеленият“ пастет с много пресен босилек (поне една шепа листа за една чаша слънчогледови семена), пресен лук, сок от един лимон и хималайска сол на вкус. За повечко протеини и плътност може да се добавят накиснати белени тиквени семки.
Може да се сервира и с „нори“ – това са водораслови листа, за приготвяне на суши.