Печат

Торта папая с рожков / Papaya Carob Cake

Рецептата ни за приказно сладък следобед у дома е цветна торта с папая, ядки и рожков. Комбинираме тропическия плод с лешници, кашу, фурми, годжи бери, агаве и кокосово масло, като добавяме и щипка ванилия за благоухание.

. . . . . . . . . . . . . . .

Introducing our recipe for deliciously sweet afternoon at home – our colourful papaya cake, filled with nuts and carob powder. We are combining the tropical fruit with hazelnuts, cashew, dates, goji berry, agave syrup, coconut oil and a pinch of vanilla to add a calming fragrance.

Автор Дора

Тип Cakes, Dessert, Desserts, Десерти, Торти

Съставки

Основа:

Крем:

Топинг:

300 г папая
2 с.л. агаве
1 с.л. пектин

Ingredients

Base:

250 g hazelnuts
150 g dates
1 tbsp carob powder

Cream:

350 g cashew
250 g papaya
200 ml agave
210 g coconut oil
10 g goji berry
vanilla

Topping:

300 g papaya
2 tbsp agave
1 tbsp pectin

Начин на приготвяне

За направата на основата първо се разбиват ядките, след което се добавят рожков на прах и фурми. Притиска се на дъното на форма за торта.
За получаване на крема се блендират всички съставки, като най-накрая се добавя кокосовото масло. Кремът се разделя на две и към едната половина се добавят 2 с.л. рожков. Двата крема се изсипват върху основата, като се редуват. Тортата се оставя да се замразява.
След като тортата стегне, е време да се декорира със сладкия и лесен за направа топинг. Пектинът се разтваря в агавето и се добавя папаята. Украсява се с плодове, цветя, каквото роди въображението ви.

Instructuons:

For the base firstly blend the nuts, then add in the carob powder and the dates. Press the mixture with your fingers on the bottom of a cake pan to form the base.
For the cream blend all ingredients together except the coconut oil, which is added at the end. Separate the cream in two equal halves and add 2 tbsp of carob powder to one of the halves. Pour the creams over the cake base alternately. Let it freeze.
After the cake is firm enough, it's time to sweeten it up with the easy-to-make topping. Pour the pectin in the agave syrup, stir well and add the papaya. Decorate the cake with fruits of your choice or any kind of colourful fruits that spring to mind.

Очакваме ви отново в Кукуряк или магазините на Зоя.БГ, а дотогава ви пожелаваме да се насладите на рецептата ни в компанията на добри приятели и с добро настроение.

Всички съставки от рецептата може да намерите в нашите смесени магазини .

Ако сте нетърпеливи да опитате тортата ни с папая и рожков, заповядайте в нашите магазини:

Смесен магазин 3, ул. Ангел Кънчев 2 – площад Гарибалди

Приготвено в:

We hope to see you soon, here on our blog, or in our stores. Until then we encourage you to enjoy our recipe idea with positive vibes, shared with some good friends.

Find the products for this recipe in our stores in Sofia

Impatient to try our Papaya Carob Cake? Visit our stores:

Zoya Shop 3 – 2 Angel Kanchev St.

Prepared in:

Снимки: Мария/Зоя.БГ
Photos: Mariya/Zoya.BG

Торта папая с рожков / Papaya Carob Cake