| Продукти: | Products: |
| За основата: 350 г бадеми 150 г фурми 1 с.л. сироп от агаве За крема: 250 г кашу – накиснато от 2 до 6 часа 100 мл кокосова вода 2 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня 2 с.л. сироп от агаве 2 банана щипка сол | For the crust: 350 g almonds 150 g dates 1 Tbsp agave syrup For the cream: 250 g cashew nuts – soaked for 2 to 6 hours 100 ml coconut water 2 Tbsp coconut oil – melted in a double boiler 2 Tbsp agave syrup 2 bananas pinch of salt |
| Начин на приготвяне: | How to prepare: |
| Основа: Всички продукти се разбиват в блендер или кухненски робот, до получаване на нелепкава смес. Оформя се във форма за пай, след което се прибира в хладилник. Крем: Кашуто, бананите, кокосовата вода, агавето и солта се разбиват в блендер, до получаване на гъсто кремче. Прибавя се кокосовото масло и отново се разбива. Готовата смес се разлива във формата за пай, оставя се в хладилник от 4-6 часа. Украсява се със сезонни плодове. | The crust: Place all products in a blender or food processor, grind them and mix until you have a sticky mixture. Press the dough in a pie mold and put in the fridge to set. The cream: Place the cashews, bananas, coconut water, agave syrup and salt in a blender and blend until you get a thick cream. Add slowly the coconut oil while blending some more. Pour the ready cream over the pie crust and leave in the fridge for 4-6 hours. Garnish with seasonal fruit. |
| Рецепта: Борислава/Зоя.БГ | Recipe: Borislava/Zoya.bg |
Няма коментари