Печат
Бисквитка "Брошка"
Вкусни и лесни бисквитки с пуканки от просо.
Съставки
Основа
- 100 гр. кулинарен шоколад Гайо
- 150 мл. ядково / соево мляко по избор
- 50 гр. шоколадови топчета
- 100 гр. пуканки от просо
Крем
- 20 бр. фурми
- 100 мл. ядково / соево мляко по избор
- 1 с.л. фъстъчен тахан
Начин на приготвяне
Основа
Разтапяте шоколада на водна баня.
Прибавяте затопленото мляко и разбърквате до гладка смес.
В подходяща купа забърквате шоколадовата смес с другите съставки.
Застилате хартия за печене върху правоъгълна дъска.
С лъжица оформяте отделни, кръгли бисквитки от сместа и слагате във фризера, докато стегнат.
Крем
Блендирате всички съставки до гладък крем, който разпределяте върху бисквитките.
Декорирайте с гроздови зърна или плодове по ваш избор.
Снимка: Габриела/Зоя.БГ
Няма коментари