Студена супа с цвекло, нахут и селъри/ Cold soup with beetroot, chickpeas and celery
Скъпи читатели,
заредете се с енергия с тази сурова детокс супа, за освежаващ прилив на енергия, богата на витамини и с невероятен вкус.
Dear readers,
Enjoy this raw detox soup for a refreshing burst of energy and detox power.
Vitamin-rich and with an incredible taste.
Съставки
- 1 бр. малка глава цвекло
- 1 бр. морков
- 1/2 бр. ябълка по желание
- 1 бр. консерва нахут
- 50 г джинджифил
- сол
- 1 стрък селъри
- 400 мл оризова напитка с кокос
- 1 с.л. зехтин
- 1 бр. лимон изстискан
- нигела
- тиквени семена
- слънчогледови семена
INGREDIENTS:
- 1 small beetroot
- 1 carrot
- 1/2 apple
- 1 tin chickpeas
- 50 g ginger
- salt
- 1 celery stick
- 400 ml coconut rice drink
- 1 tbsp olive oil
- 1 lemon sqeezed
- black cumin
- pumpkin seeds
- sunflower seeds
Начин на приготвяне
Всичко, освен селърито, се блендира до гладка смес. Излива се в купи.
Добавя се нарязаното селъри и отгоре се поръсва с нигелата, тиквените и слънчогледовите семена.
INSTRUCTIONS:
Everything except from the celery gets blended well and poured in cups.
Garnish with the celery, black cumin, pumpkin seeds and sunflower seeds.
Очакват ви още много вкусотии в Кукуряк, с поглед към здравословната страна на нещата, затова ви приканваме да останете с нас до следващия път.
Всички съставки от рецептата може да намерите в нашите смесени магазини или да се сдобиете с тях с поръчка онлайн.
There is more deliciousness to come in Kukuriak, as healthy as always, so we encourage you to stay with us till next time.
Find the products for this recipe in our stores in Sofia or online at www.zoya.bg
Снимки: Бояна/Зоя.Бг
Photos: Boyana/Zoya.Bg
Няма коментари