Шоколадови „напукани“ бисквити / Chocolate Crinkle Cookies
Вече сме в сезона, когато ни се иска в дома ни да ухае все по-често на домашно изпечени сладкиши. Тази година ще представяме нова апетитна празнична рецепта всяка седмица до Коледа, с което се надваме да ви вдъхновим да създадете кулинарни шедьоври и да внесем уют и топлина в дома ви.
Първата рецепта е за шоколадови "напукани" бисквитки – сладки, меки, божествено вкусни! Идеалната компания на чаша топъл шоколад, а най-хубавото е, че се приготвят изключително лесно.
. . .
It's the season of homemade baked treats! This year we will share new delicious festive recipes every week until Christmas to inspire you for creative results in the kitchen, hoping that thus we'll bring warmth and coziness into your home.
The first recipe is Chocolate Crinkle Cookies – sweet, soft, heavenly tasty! The perfect companion to a cup of hot chocolate and the best part – the recipe is extremely easy!
Съставки
- 1 чаша овесено брашно
- 3/4 чаша кокосова захар
- 3/4 чаша бадемов тахан
- 1/2 чаша лешникова напитка
- 1/2 чаша какао
- 1 ч.л. ванилия
- 1 ч.л. бакпулвер
- щипка сол
- тръстикова пудра захар за поръсване
Ingredients:
- 1 cup oat flour
- 3/4 cup coconut sugar
- 3/4 cup almond tahini
- 1/2 cup hazelnut drink
- 1/2 cup cacao powder
- 1 tsp vanilla
- 1 tsp baking powder
- a pinch of salt
- powdered cane sugar to sprinkle on top
Начин на приготвяне
Прибавете кокосовата захар към тахана и разбъркайте до гладка смес.
Добавете ванилията и лешниковата напитка и разбъркайте.
Прибавете останалите съставки и оформете тесто. Сложете го в хладилник за 30 минути.
Направете малки топчета от сместа, оваляйте ги в пудра захар и ги сложете на хартия за печене, без да ги сплесквате.
Печете 8-10 мин на 170°C.
Instructions:
Pour the tahini in a bowl, add in the coconut sugar and stir until smooth.
Add the vanilla and the hazelnut drink and stir well.
Add in the rest of the ingredients and shape a dough. Place it in the fridge for 30 minutes.
Make small balls out of the dough, roll them in powdered sugar and place them on top of baking paper withouth pressing them down.
Bake for 8-10 min at 170°C.
Очакваме ви отново в Кукуряк или магазините на Зоя.БГ, а дотогава ви пожелаваме да се насладите на рецептата ни в компанията на добри приятели и с добро настроение.
Съставките от рецептата може да намерите в нашите смесени магазини или онлайн.
Приготвено в:
We hope to see you soon, here on our blog, or in our stores. Until then we encourage you to enjoy our recipe idea with positive vibes, shared with some good friends.
Find the products for this recipe in our stores in Sofia or online.
Prepared in:
Снимки: Маги / Зоя.БГ
Photos: Magi/ Zoya.BG
- Чиа пудинг с киви, ядки и семена / Chia Pudding with Kiwi, Nuts & Seeds
- Шоколадово-тиквено брауни мумия/Chocolate-pumpkin mummy brownie
- Бисквити с лимец и ябълка / Apple & Einkorn Cookies
Няма коментари