Продукти за около 6-8 парчета: 800 г спанак – измит и нарязан на ситно 6-7 моркова – настъргани 3-4 червени и зелени чушки – нарязани на
Към статията
КатегорияЛесни Веге рецепти
Резултати650Овесени барчета с кокос и шоколад
Продукти за около 10-12 бр.: 250 г овесени ядки 100 г кокосови стърготини 1 ч.л. ванилия на прах (от смлени шушулки) 5 с.л. оризово мляко 7
Към статията
Зеленчуци с бадемов хумус и крекери със златен лен
За хумуса: 150-200 г обелени бадеми (накиснати за 6-8 ч.) 1/4 връзка магданоз (ситно нарязана) 1 ч.л. кимион 1/2 ч.л. кориандър 2 скилидки чесън 1 с.л.
Към статията
Веган козунак
Продукти: 700 г бяло самонабухващо брашно 18 г суха мая (2 пакетчета) 50 г златно ленено семе (смляно) 300 мл соево мляко с ванилия 250 г
Към статията
Киноа с коприва
Продукти за 8 порции: 400 г коприва (добре почистена от дръжките) 500 г киноа 300 г просо 2 моркова (настъргани) 1 червена чушка (на кубчета) 1/2
Към статията
Кокосово руло
Продукти: 400 г кокосови стърготини 150 г кашу (смляно) 150 г годжи бери 4 с.л. сироп от агаве 4-5 фурми (накиснати и обелени) 200 г
Към статията
Фалафели от черна леща с фъстъчено-джинджифилен сос
Продукти за 6-8 порции: Черна леща 600 г Боб мунг 300 г 2 моркова 1 бр. стар лук Смес подправки за фалафели Хималайска сол Половин връзка
Към статията
Сладко елдото с киноа и сушени плодове
Съставки: 100 г покълнала елда 100 г сварена и изцедена киноа 50 г чиа 4 с.л. кокосово масло 2 с.л. агаве 2 ч.л. мака 200 мл бадемово мляко
Към статията
Шейк с авокадо и спанак – 1
Шейк с авокадо и спанак – 1 1/2 банан 1/2 авокадо 2-3 шепи бейби спанак 1-2 с.л. златно смляно ленено семе 300 мл оризово мляко с
Към статията
Пълнено авокадо
Продукти (за 4-6 порции): Основа 4-6 бр. добре узряло авокадо Плънка 5-6 домата 1 червена чушка 1 зелена чушка ½ тиквичка 1 морков 150 г маслини
Към статията
Крем с малини и спирулина
Продукти: 2-3 резена пъпеш 200 g малини 200 g кокосов крем 2 с.л. чиа 1 ч.л. спирулина 1 ч.л. мескито брашно 30-40 g лешници или бадеми
Към статията
Суров веган сладолед
Продукти: 1 меко авокадо 2 добре узрели банана 1/4 пъпеш 10 фурми щипка хималайска сол Начин на приготвяне: Бананите и пъпешът се нарязват на парчета и
Към статията
Лилави моркови?
Както вече ви разказахме в статията ни „Ако нещо изглежда като патица“, доматите, фъстъците и още ред други уж „банални“ храни от ежедневието ни не са
Към статията
Зеленчукови рулца
Продукти: 20-30 g сушени домати (сухи) 1 меко авокадо 1 средно голяма тиквичка 1/2 зелена чушка 1/2 червена чушка 2 моркова 1 връзка магданоз конопени семена
Към статията
Студен чай от коприва
Студен чай от коприва с мента и лимон Съставки: свежо набрана коприва (чай от коприва) свежа мента лимон мед или друг подсладител лед Начин на приготвяне:
Към статията
Овесено-кокосови топчета
Основа: 1 кокос 4 ч.ч. фини овесени ядки 15 фурми 4 ч.л. кокосово масло 1/2 ч.ч. покълнали слънчогледови семки * 1 ч.л. ванилия на прах Гарнитура:
Към статията
Малини и шоколад
Съставки: розов крем – малини, кашу, лимон, агаве; шоколадов крем – фурми, какао, кокосово масло; Украса и плънка между кремовете: кашу, боровинки, къпини, малини, грозде, смлян
Към статията
Смути с праскови, мака и маракуя на прах
Съдържание: бадемово мляко, праскови, мака на прах, маракуя (Passiflora edulis) на прах. Всичко се смесва в бллендер. Може да се добави лед.
Портокалов фреш с каркаде на прах
Съдържание: портокалов сок, каркаде на прах, кокосови стърготини. Чаят от хибискус се прави от чашките на цветето Hibiscus sabdariffa. Има леко тръпчив вкус, подобен на червена
Към статията
Как се прави бадемово мляко
На традиционните Зелени дни пред Народния театър (25-28 април) с Дани направихме демонстрация на терен как се прави бадемово мляко. Трябват ви само бадеми и вода
Към статията
Розови бонбони с тапиока от Ани
Продукти: 1 чаша свежи ягоди 1/2 ч.ч. тапиока 1 1/2 ч.ч. кокосово – оризова напитка 2,3 с.л. кокосово брашно 1.ч.ч. кокосови стърготини агаве на вкус Изпълнение:
Към статията
Морковен пудинг от Ани
Рецепта – за 4 порции 3 средни моркова (настъргани) 1/3 чаша стафиди 1 и 1/2 кокосово-оризова напитка 1/4 ч.л. смлян динджифил 3 с.л. тапиока агаве или
Към статията
Зимна торта с елха
Обичайната торта с флейк има и зимна украса – бели елхи с годжи бери. За блата : бадеми, какаово и кокосово масло, агаве, ванилия За крема:
Към статията
Шишарки и бонбони на клечка
Коледа наближава и в Зоя-та вече се правят зимни ястия. Ето какво измисли Милица за празника. Шишарки направени тофу, чушка,черен пипер, къри и копър . белени
Към статията