За 2 чаши: 200 г малини 4-5 големи резена диня 1-2 с.л. лимонов сок Малините и динята се блендират, за да станат на пюре, прибавете
Към статията
КатегорияЛесни Веге рецепти
Резултати658Пълнени чушки с веган сос „Бешамел“
Продукти за 10 чушки: 300 г покълнала елда 2 нарязани плода авокадо 150 г бадеми (обелени и накиснати за 6 часа) 300 мл вода 1/2
Към статията
Салата с червено водорасло
Продукти за 4 порции: 300 г зеленолистни (маруля, рукола, спанак, листа цвекло) 60 г червено водорасло 1 голям розов домат 1 авокадо 1 червена чушка 1
Към статията
Веган сладолед с кашу и кокос
Основа: 200 г накиснато кашу 400 мл кокосово мляко 1 с.л. арарут кленов сироп на вкус Украса: 40 г годжи бери 100 г шоколад по избор
Към статията
Суши с червен ориз
Продукти за около 80 хапки: 600-700 г червен ориз (сварен в 2 литра вода) 1 пакет нори кори 1 авокадо (добре узряло) 7-8 с.л. сусамов
Към статията
Морски спагети със зеленчуци
Продукти за 3-4 порции: 60 г морски спагети 3 червени чушки (нарязани на тънки ивици) 3 зелени чушки (нарязани на тънки ивици) 3 тиквички (обелени
Към статията
Мариновани броколи с веган „пармезан“
Продукти за около 4 порции: 1 кг броколи 4 моркова (нарязани на дълги ивици) 2 червени чушки (нарязани на дълги ивици) 1/2 ч.л. сурова тръстикова захар
Към статията
Сладък хляб с рожково брашно
Продукти: 450 г кафяво безглутеново брашно 150 г брашно от рожков 100 г черни сушени череши 60 г орехи (предварително накиснати за около 4-6 ч.) 350
Към статията
Палачинкова торта със спанак
Продукти за около 6-8 парчета: 800 г спанак – измит и нарязан на ситно 6-7 моркова – настъргани 3-4 червени и зелени чушки – нарязани на
Към статията
Овесени барчета с кокос и шоколад
Продукти за около 10-12 бр.: 250 г овесени ядки 100 г кокосови стърготини 1 ч.л. ванилия на прах (от смлени шушулки) 5 с.л. оризово мляко 7
Към статията
Зеленчуци с бадемов хумус и крекери със златен лен
За хумуса: 150-200 г обелени бадеми (накиснати за 6-8 ч.) 1/4 връзка магданоз (ситно нарязана) 1 ч.л. кимион 1/2 ч.л. кориандър 2 скилидки чесън 1 с.л.
Към статията
Веган козунак
Продукти: 700 г бяло самонабухващо брашно 18 г суха мая (2 пакетчета) 50 г златно ленено семе (смляно) 300 мл соево мляко с ванилия 250 г
Към статията
Киноа с коприва
Продукти за 8 порции: 400 г коприва (добре почистена от дръжките) 500 г киноа 300 г просо 2 моркова (настъргани) 1 червена чушка (на кубчета) 1/2
Към статията
Кокосово руло
Продукти: 400 г кокосови стърготини 150 г кашу (смляно) 150 г годжи бери 4 с.л. сироп от агаве 4-5 фурми (накиснати и обелени) 200 г
Към статията
Фалафели от черна леща с фъстъчено-джинджифилен сос
Продукти за 6-8 порции: Черна леща 600 г Боб мунг 300 г 2 моркова 1 бр. стар лук Смес подправки за фалафели Хималайска сол Половин връзка
Към статията
Сладко елдото с киноа и сушени плодове
Съставки: 100 г покълнала елда 100 г сварена и изцедена киноа 50 г чиа 4 с.л. кокосово масло 2 с.л. агаве 2 ч.л. мака 200 мл бадемово мляко
Към статията
Шейк с авокадо и спанак – 1
Шейк с авокадо и спанак – 1 1/2 банан 1/2 авокадо 2-3 шепи бейби спанак 1-2 с.л. златно смляно ленено семе 300 мл оризово мляко с
Към статията
Пълнено авокадо
Продукти (за 4-6 порции): Основа 4-6 бр. добре узряло авокадо Плънка 5-6 домата 1 червена чушка 1 зелена чушка ½ тиквичка 1 морков 150 г маслини
Към статията
Крем с малини и спирулина
Продукти: 2-3 резена пъпеш 200 g малини 200 g кокосов крем 2 с.л. чиа 1 ч.л. спирулина 1 ч.л. мескито брашно 30-40 g лешници или бадеми
Към статията
Суров веган сладолед
Продукти: 1 меко авокадо 2 добре узрели банана 1/4 пъпеш 10 фурми щипка хималайска сол Начин на приготвяне: Бананите и пъпешът се нарязват на парчета и
Към статията
Лилави моркови?
Както вече ви разказахме в статията ни „Ако нещо изглежда като патица“, доматите, фъстъците и още ред други уж „банални“ храни от ежедневието ни не са
Към статията
Зеленчукови рулца
Продукти: 20-30 g сушени домати (сухи) 1 меко авокадо 1 средно голяма тиквичка 1/2 зелена чушка 1/2 червена чушка 2 моркова 1 връзка магданоз конопени семена
Към статията
Студен чай от коприва
Студен чай от коприва с мента и лимон Съставки: свежо набрана коприва (чай от коприва) свежа мента лимон мед или друг подсладител лед Начин на приготвяне:
Към статията
Овесено-кокосови топчета
Основа: 1 кокос 4 ч.ч. фини овесени ядки 15 фурми 4 ч.л. кокосово масло 1/2 ч.ч. покълнали слънчогледови семки * 1 ч.л. ванилия на прах Гарнитура:
Към статията