Борис, името на марката ти MuLondon е доста необикновено. Подсказва за мястото, в което се създават кремовете, но какво още се крие зад това съчетание?
Към статията
Blog
Краси от Доброхран
Краси, ти си един основателите на кухнята с кетъринг на сурова храна „Доброхан“. Разкажи ни малко повече за раждането на проекта, хората и идеите, които стоят
Към статията
Zupa, Leca и Burcano ..или сурово в Латвия
За да се нахраниш здравословно в Латвия, която все пак е република, се нуждаеш от нещо много малко и много кисело – ама ние избираме по-вкусния
Към статията
Най-добрият приятел на вегана
Кой е казал, че протеините идват само от месото? Важното е обаче, когато го спрем, да знаем с какво
Към статията
Шареният свят на Кейт Меджик
Raw Magic е една от първите книги, от които черпим идеи в Зоя-та. От нея и няколко други се запалихме по дисциплината „бъркане на супер храни“
Към статията
Зимна торта с елха
Обичайната торта с флейк има и зимна украса – бели елхи с годжи бери. За блата : бадеми, какаово и кокосово масло, агаве, ванилия За крема:
Към статията
Шишарки и бонбони на клечка
Коледа наближава и в Зоя-та вече се правят зимни ястия. Ето какво измисли Милица за празника. Шишарки направени тофу, чушка,черен пипер, къри и копър . белени
Към статията
Книга със сурови рецепти от Надя Петрова
Излезе първата е-книга за сурова храна в България. Надя Петрова отдавна ни „събира очите“ с красивите си и неустоими снимки в NatureInsider, а сега вече всички
Към статията
Бонбони-сърца с годжи бери
Съдържание: кашу, кокосово масло, агаве, ванилия на прах, годжи бери Кашуто се смила и се добавя кокосово масло и ванилия. Накрая се добавя годжи бери и
Към статията
Пълнени чушки от сп.“Усури“
Пълнени чушки от сп.“Усури“ сушени чушки покълнал слънчоглед суров сусамов тахан сминдух вода Накиснете чушките в топла вода докато омекнат много добре. Това ще ви позволи
Към статията
Soul Kitchen
Био и веган кетъринг на територията на София. „Soul Kitchen” e вдъхновен от филма със същото заглавие. В случай, че не сте го гледали – става
Към статията
Мини десерт с ягода
За блата: бадеми, какаово масло, агаве сироп, ванилия на прах За крема: накиснато кашу, ягоди, сок от лимон, агаве, кокосово масло Бадемите се накисват поне
Към статията
Адаптогените:лековити растения за сила, издръжливост и борба със стреса
От съавтора на Adoptogens – Steven Maimes Като съавтор на тази книга реших да добавя малко допълнителна описателна информация за бъдещия читател: Адаптогените са възстановяващи тялото
Към статията
Интервю с Доналд Уотсън, основател на сп.Vegan
Доналд Уотсън създава английската дума vegan от началото и края на vegetarian, освен това основава The Vegan Society (английското Веган общество) през ноември 1944г. Доналд Уотсън
Към статията
Въпроси и отговори за растителната диета с д-р Пашкулев
Д-р Пашкулев е лекар, фитотерапевт и има зад гърба си 20 издадени книги по диетология и комплексно природолечение. Автор на десетки разработки за натурални препарати от
Към статията
Диана Хърлечанова
Диана Хърлечанова e изключително нежен човек, който живее от известно време на растителна храна и с Кристина А. (нашата любима задавачка на въпроси) решихме да я
Към статията
Живата храна и Ани
Тези дни попаднах на много красиви снимки на храна във фейсбук. Разглеждах ги дълго и се замислих, че скоро не ми е попадало нещо толкова майсторски
Към статията
Линдси Хеджис: Основател на Akamuti
Akamuti – етичната козметика от Уелс Akamuti by Nina Hunter Разкажи ни как започна всичко ? Akamuti се роди от страстта ми към растенията. Винаги са
Към статията
Био НДК – изложението в картинки
Снимачен материал от био изложение в НДК – 14-17 септември
Зоя се вълнува ..отива на био изложение в Ен.Де.Ка, където..
Мястото ПРЕДИ и СЕГА В следващите изложбени дни ще правим снимки и очакваме естественият репортаж на Кристина А…
Зоя отиде на пикник
Смесен магазин на Зоя. Бг стана на 1 година. По случая имаше пикник с веган торта и барбекю със соеви наденички:) Ето има малко снимков материал
Към статията
Пълнени чушки със „сирене“
Това е най-бързата лятна рецепта за пълнени чушки и става за 5-10 минути. Хубавото е, че нищо не трябва да се пече или готви, защото в
Към статията
Интервю с Надя Петрова от natureinsider.com
– Наде, ти си автор на един от малкото блогове за здравословно хранене у нас – natureinsider.com. Как започна да го списваш и защо реши да
Към статията