Яна обича да прави торти, но е свикнала да ги прави със сметана, яйца, масло и то вкъщи. Яна обича и сладко, но не постно и аз още не разбирам как успя да направи веган тирамису за два часа пърхайки около единствения уред за „готвене“ – офисния блендер:) Сигурно, защото при вида на какаото на прах и мисълта за сладичко й поникват криле. Аз само я подсетих, че не е нужно да се подготвяме, да чакаме уикенда и да купуваме много продукти, за да си направим тирамису. Естествено рецепта се намери веднага, тъй като си я бях записала и чаках само момента да се ентусиазираме. Е, момента най-накрая дойде! Само при споменаването на торта Яна запретна ръкави и се изтреля да закупи един истински кокос и китка банани. Какаото на прах и канелките си ги имаме винаги на една ръка разстояние. Кокосови стърготини и сурово кокосово масло също. Но ..Борбата с блендера и кокосовото орехче беше наистина жестока. Добре че ни се намира строителен чук-убиец на кокосови орехи някъде в хаоса между био продуктите. Върши страхотна работа. (Оказа се, че имаме и офисно ренде?!) Когато Яна забори кокоса всички помълчахме. Шумът от този чук спря офисната работа! Борбата с блендера също беше напрегната. Когато се напъхат кокосови стърготини до горе без вода само чудо би задвижило тази машинка. Освен ако не е комбайн. Но от опит глава на боли. Въпреки леките спънки офисното тирамису си стана и всички гости и клиенти на деня го харесаха.
здрасти, само трябва да изнамеря рецептата. този пост е стар вече:)